玛莎撤华北辰倒闭，45家百货公司关店内外资煎熬，百货的深渊与救赎[多图]

成立买手团队，上海百联是想效仿欧美成熟的百货自营业态，提升零售及供应链效率。

有多年奢侈品、百货工作经验的Terry告诉《财经天下》周刊，百货衰落的根源是“做百货的方法不对”。“基于百货自身的基因和原理，做好服务、丰富商品、改善软硬件，针对年轻人的购物习惯作出改变，做差异化定位和经营才是百货的出路。”

“以前百货公司同质化问题很严重，现在通过自营，百货公司在为自己建标签，突出自己的独特性和差异性。”睿意德上海公司副总经理兼策略顾问部总经理周长青说。

利丰研究中心数据显示，在其调查的85家百货公司中，76.8%已实行自采自营模式，其中55.6%选择代理品牌模式、33.3%买断某一品类或品牌、11.1%从海外自采。不同于以往“二房东”收租金的联营模式，自营模式承担的风险更大，因为要自己担商品卖不出去的风险，但更贴近消费者。

“百货做自营是培养一种‘走进商品，走近消费者’的意识；一种影响供应商的意识。”天虹百货自营事业部总经理、Rain&Co项目创始人刘涤月如是说。她直言，百货做自营后，才能更深刻体会行业痛点。

天虹百货主要集中在中国南方，2014年左右决定转型，增加自营比例。当前，天虹百货已采用自营品牌与买手店集合等合作模式。但刘涤月依然将自营看作一项持久战，“提高对商品的经营管理能力并不是一朝一夕形成的。”

虽然自营被认为是百货自救不得不采取的举措，但习惯了“二房东”收租金发展的百货企业，很难全部痛下决心进行改变。利丰研究中心数据显示，仍有近55.5%的受访百货企业自采自营比例不到10%。

“做自营，百货企业需要投入一笔启动资金，这就像划开了一道口子。如果这一季卖得不好，自营品牌仍然需要购买下一季甚至再下一季的产品来保持店铺运营，企业就需要垫付更多的钱。只有将业态组织好，招专业的买手，找经验丰富的物流、销售团队，自营品牌有了利润，企业才能慢慢止血，直到伤口愈合开始赚钱。”Echo对《财经天下》周刊说。

换言之，做自营品牌对百货公司的现金流要求很高，这对陷入颓势的百货企业犹如刮骨疗伤。一些坚持不下去的只能选择放弃止损。Echo说：“很多买手两年就跳槽，因为百货店两年见不到盈利，就会选择关店止损。”

在自营方面，走在转型前沿的银泰百货已有明确的思路??合伙人制。

“我们核心团队9个人，其中5、6人有股权，是银泰内部一个独立团队。”刘志通对《财经天下》周刊说。刘志通2016年加入时，银泰正在转型，他来了后负责银泰内部定位家居家具的自有品牌生活选集。

与传统采购模式相比，合伙人模式下的采购团队拥有更多决策权和掌握权。如果选对商品、将自有品牌运营好，团队获得的收益会高得多。

“合伙人制可以激发员工更多激情，这种激情是一种内驱力。

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